Telah Terbukti Inilah 10 Manfaat Saffron bagi Kesehatan Termasuk Efektif Melawan Kanker

TRIBUNWOW.COM - Saffron merupakan rempah-rempah termahal di dunia.

Hal ini karena masa tumbuh dan cara panen saffron yang membuat biaya produksinya mahal.

Tak sembarangan, saffron dipanen secara manual memakai tangan dari bunga saffron crocus.

Safron yang kaya akan antioksidan itu disebut memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, yang sudah terbukti.

Dikutip dari healthline, berikut manfaat saffron bagi kesehatan:

Baca juga: Bisa Berbahaya jika Dikonsumsi Berlebihan, Kenali Efek Samping Saffron bagi Kesehatan Tubuh

1. Antioksidan yang kuat

Manfaat saffron yang pertama adalah sebagai antioksidan yang kuat.

Saffron mengandung berbagai senyawa tanaman yang bertindak sebagai antioksidan, molekul yang melindungi sel dari radikal bebas.

Saffron mengandung safranal yang dapat membantu meningkatkan suasana hati, memori, dan kemampuan belajar, serta melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.

Lalu, kaempferol ditemukan pada kelopak bunga saffron.

Senyawa ini telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan, sifat antikanker, dan aktivitas antidepresan.

2. Dapat memperbaiki mood dan mengobati gejala depresi

Suplemen saffron secara signifikan efektif dalam mengobati gejala depresi ringan hingga sedang.

Penelitian lain menemukan, mengonsumsi 30 mg saffron setiap hari sama efektifnya dengan mengonsumsi Fluoxetine, Imipramine, dan Citalopram, pengobatan konvensional untuk depresi.

Selain itu, lebih sedikit orang yang mengalami efek samping saat mengonsumsi saffron dibandingkan dengan pengobatan lain.

3. Memiliki sifat melawan kanker

Saffron kaya akan antioksidan, yang membantu menetralkan radikal bebas berbahaya. Kerusakan radikal bebas telah dikaitkan dengan penyakit kronis, seperti kanker.

Manfaat saffron selanjutnya terbukti dalam studi tabung reaksi.

Saffron telah terbukti membunuh sel kanker usus besar secara selektif atau menekan pertumbuhannya, sementara membiarkan sel normal tidak terluka.

Efek ini juga berlaku untuk kulit, sumsum tulang, prostat, paru-paru, payudara, leher rahim, dan beberapa sel kanker lainnya.

Baca juga: Saffron Ternyata Bermanfaat untuk Mata dan Bisa Mencegah Kebutaan Permanen, Begini Penjelasannya

Share this post